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百年老店开启“无人智慧餐厅”新模式
发布人:网站管理员 分布时间:2018/4/19 点击:1
[日前,五芳斋联手口碑推出的首家24小时无人智慧餐厅在杭州正式开业了。这家无人智慧餐厅是由五芳斋文三路老店改造而成,坐落在西湖区CBD商圈,周边不乏华星时代广场、黄龙国际中心等综合写字楼。餐厅的装修风格与以往传统的快餐门店相比更为时尚。简约大气的门头,明亮醒目的电子点餐屏,整齐排列的自助货柜……逐一透显“智能化”。店内墙面上用图文的方式,清晰列出点餐、取餐、结算所有操作步骤。顾客一进门店,掏出手机,通过点餐、下单支付、取餐三步即可完成整个流程。“在改造之前,每到中餐晚餐时间门店堂食、外卖生意繁忙,店里经常排起长龙,顾客需等待半小时,服务员也忙的不可开交。”店长王倍介绍,现在,有了无人智慧接入后,店内更加有序的同时也为顾客提速八分钟。截至3月1日,开业仅一个月的无人智慧餐厅门店营业额同比增长超过40%,同时点餐时间大幅缩短,用餐效率显著提。

电话:4000.44.9080 E-Mail:804682020@qq.com
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